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Produktinformationen:
Dunkler Schokolade: Wir verwenden nur hochwertige Schokolade in unseren Produkten mit Schokoladenhülle. Der Geschmack dunkler Schokolade ist mehr nuanciert, intensiv und durch die Menge Kakao im Rezept etwas bitter.
Süßer Lakritz: Süß, aber in Harmonie mit seiner eigenen Stärke – mit extra Finesse durch natürlichen Anis.
Maldon Meersalz: Das Meersalz von Maldon wird von Gourmet-Köchen auf der ganzen Welt geliebt und verwendet. Es wird traditionell seit den letzten 135 Jahren im gleichen Ort in England hergestellt. Maldon Meersalz hat ein pures Aroma – frisch, ohne Bitterkeit, und die Salzkristalle haben eine herrlich knusprige und flockige Konsistenz.
Der griechische Name für Süßholz ist „Glycyrrhiza glabra“, was „süße Wurzel“ bedeutet. Dieser Name ist keine Untertreibung, da echtes Süßholz 30–50 Mal süßer ist als Zucker. Das Süßholz für Lakrids kommt aus Italien, Afghanistan und dem nahem Osten.
Alle Lakridsprodukte werden mit Reismehl gekocht und sind glutenfrei. Reismehl ist vollkommen geschmacksneutral.
Füllmenge: 125gr.
Nährwerte pr. 100g | |
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Energie | 2044 kJ / 498 kcal |
Fett | 26 g |
gesättigte fettsäuren | 15 g |
Kohlenhydrate | 62 g |
gesättigte zucker | 40 g |
Eiweiß | 5 g |
Salz | 1,4 g |
Hergestellt in Dänemark